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イエーガーの次に来る!?コカの葉で作ったお酒コカレロ(Cocalero)とは

イエーガーの次に来る!?コカの葉で作ったお酒コカレロ(Cocalero)とは

みなさんは、コカレロ(Cocalero)というお酒をご存知ですか?

すでに世界中でブームを引き起こし、最近日本でもじわじわと話題となっているコカレロ(Cocalero)

国内外で大人気のテキーラやイエーガーなどのように、これからクラブやパーティーシーンなどで流行ること必死なお酒です!(パリピ名乗るなら知らないとちょっとマズいぞ!)

とはいっても、日本ではまだまだ情報が少ないコカレロなので、今から知ってるとちょっと鼻が高い!そんな注目のお酒「コカレロ」をいち早く紹介しておきたいと思います。

コカレロ(Cocalero)とは?どんなお酒?

コカレロ

コカレロは南米古来のハーブ酒。

コカレロとは、最高級品質のコカの葉、アマゾンガラナ、朝鮮人参、ラベンダー、ジュニパーベリー、ミント、生姜、緑茶、オレンジピールなど計17種類のハーブを使用をブレンドしリキュールのことです。

ラベンダーなどのハーブのいい香り、ジュニパーベリーによるジンのような香り。あと味には、緑茶とミントの爽やかさ・・・。

味の表現は難しいですが、今までにないお酒!とにかく美味しいです!

ちなみに、よく冷やしてショットで飲むことでコカレロ本来の味を楽しむことができます。初めての方は、まずショットで飲んでみるのがおすすめ。

コカの葉が使用されていますが、麻薬成分は除去してあるので、もちろん合法です!

使用されているコカの葉はアンデス地方のものですが、最終的な製造はアイルランドで作られています。

画像引用 http://www.millimetredesign.com/portfolio/branding/cocalero/

コカレロ(Cocalero)という名前の由来

コカレロ(Cocalero)は、アンデス山脈のコカの葉の生産者「Cocaleros」にちなみ名付けられました。

コカの葉はアンデス文化の中心

コカの葉 アンデス

コカと聞くと真っ先に思いつくのがコカインですが、果たしてコカは危険なものなのでしょうか?

コカの葉はコカインの原料となるものですが、コカの葉自体は、コカイン濃度が薄いため依存性や精神作用は非常に弱いとされています。

ボリビアとペルーでは、2000年以上にもわたってコカの葉を栽培、利用されていたと考えられています。

インカ時代には「インカの聖なる植物」として、儀礼をはじめ、社会、経済などあらゆる面で役割を果たしていました。

コカの葉を噛んでいると空腹も疲れも消え、活力が戻ってくるということもあり、アンデスの人々はコカの葉をいつでも携帯しているそうです。
また、現地では日常的にお茶としても飲まれています。

現在、麻薬であるコカインの原料になるということから、全世界的に栽培の撲滅が提唱されてますが、コカはアンデス文化の中心でもあり、地元の食事、文化に不可欠なのです。

画像引用 http://latinwotaku.com/archives/5379371.html

こだわりから生まれた高級感ある味わい

アンデス山脈コカの葉

最高品質の原材料を使用し、繊細な技法によって作られるコカレロ

コカレロに使用されているコカの葉は、南米はアンデス山脈地方の奥深いジャングル育ちのもので、収穫までに掛かる時間は、なんと最低でも18ヶ月以上。
非常に丁寧に、栽培収穫された「最高品質のコカの葉」のみが使用されています。

ただ、コカレロのこだわりはコカの葉の品質だけではありません!

コカレロは、コカの葉の「複雑な風味」を抽出するために、特別な蒸気蒸留行程で蒸留して作られています。

この蒸気蒸留方法は、香水業界に考案された技法で、デリケートな植物から繊細な香りやアロマを抽出することができます。(この蒸留方法の行程中に、麻薬成分を全て取り除きます。)

しかし、その一方で時間とコストが掛かってしまうため、飲料用としては向いていない蒸留方法と言われています。

ですが、コカレロはあくまでもこの技法にこだわり、時間を掛けてじっくりと作られています。

是非、コカレロを飲む機会があれば、こだわりから生まれた「風味」も一緒に楽しんでみてください♪

画像引用 http://33765910.at.webry.info/201312/article_2.html

コカレロ(Cocalero)の飲み方

コカレロは基本、ジン・ウォッカ・テキーラ・ホワイトラムを使ったカクテルのレシピに置き換えることができます。

ここでは、コカレロの代表的な飲み方をご紹介したいと思います♪

コカボム(Coca Bomb)

コカボム(Coca Bomb)

雪だるまみたいなボムグラスで飲むコカレロの定番の飲み方!コカボム!
見た目のキャッチーさとコカレロ+レッドブルっていうアガる組み合わせでブームになることは間違いなし!

材料
コカレロ 30ml
レッドブル 60ml
ライム お好みで
コカレロ専用ボムグラス

作り方
コカレロ専用のボムグラスの下層にレッドブル60ml、上層にコカレロ30mlを入れ、お好みでライムを搾ります。
(コカレロとレッドブルはキンキンに冷やしておいてくださいね!特にレッドブルは凍るくらい冷やした方が美味しいです。)

コカボムはコカレロにレッドブルが定番ですが、トニック、コーラ、グレープフルーツ、トマトジュースなどとも相性が良いです。トマトジュースで割る場合はタバスコ一滴、黒胡椒少々、そのあとにコカレロを入れると刺激的でおいしいです。

ショット(Shot)

ショット(Shot)

コカレロ本来の味を楽しみたいなら断然ショットで!
コカレロとライムの相性はバツグン!

材料
コカレロ
ライム

作り方
キンキンに冷やしたコカレロをライムと一緒に!このライムがコカレロの美味しさを引き立たせます。(コカレロのショットグラスがないためイエーガーになりました。)

グリーンヘイズ(Green Haze)

グリーンヘイズ(Green Haze)

ゴッホや太宰が愛した元祖危ないお酒アブサンと最新の危ないお酒のコラボ!
飲みすぎると危険!dopeなカクテル
※現在では危ない成分を少なくして合法!安心してお飲みください!

材料
アブサン 10ml
水 10ml
コカレロ 10ml

作り方
天然アニスを使用したアブサンに水を垂らすと、緑白く濁ります。そこにコカレロをゆっくり注ぎます。

画像引用 http://item.rakuten.co.jp/vinescooketani/10000170/

コカコーク(Coca Coke)

コカコーク(Coca Coke)

マストな組み合わせ!お酒が苦手でも飲めるお味です。

材料
コカレロ
コーラ
レモン

作り方
グラスに氷を入れ、コカレロ、コーラを4対1の割合で入れ最後にレモンを搾ります。

コカフルーツ(Coca Fruit)

コカフルーツ(Coca Fruit)

女の子にオススメなフルーティなカクテル!

材料
コカレロ
グレープフルーツジュース
ミントの葉 5〜10枚

作り方
コカレロ、グレープフルーツを入れミントをお好みの量入れ混ぜたら完成!コカレロ味を出したい場合はコカレロ多めで。

コカレロサワー(Cocalero Sour)

コカレロサワー(Cocalero Sour)

海外では、かなりポピュラーな飲み方!

材料
コカレロ 60ml
生ライムジュース 25ml
シロップ 10ml
卵白 1/2

作り方
すべての材料入れてシェイク、氷を入れ再びシェイク。冷えたグラスに入れたら完成!

アンデスモヒート(Andes Mojito)

アンデスモヒート(Andes Mojito)

薄っすら黄緑色で涼しげ!コレ、かなり美味しいです!

材料
コカレロ 50ml
ライム お好みの量
ソーダ 適量
ミント  数枚
クラッシュアイス 適量

作り方
グラスにミント、ライムを入れ、すりこぎなどで軽く潰します。クラッシュアイスをグラスいっぱい入れます。続いてコカレロとソーダを適量入れ、混ぜたら完成です。

コカレロに関するまとめ!

いち早くコカレロをお伝えしなくては!ということで・・・とりあえず飲まなきゃ紹介出来ないので、コカレロを仕入れてみました!

現在、まだ取り扱い店舗が少なく、基本的には酒屋さんには置いていません。そのため、ネット通販での購入です。

関東の本格進出は今年の冬からということで、これから大々的なプロモーションも始まり、もっと身近なお酒になっていくと思うと今から楽しみです!

公式HPができたみたいです!

公式ホームページ
http://cocalero.jp/

Facebook page
https://www.facebook.com/cocalero.jp

Jazzysports film works 制作のコカレロ動画

Director : Masaya Fantasista
Camera : KANAMEDIA
CG : Kimgym
Music : Nasty Ill Brother S.U.G.I. / grooveman Spot
Model : Mikey
produced by Jazzy Sport Film Works
All Rights Reserved to id SHOJI CO.,LTD


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