もうすぐバレンタイン!どんなものをプレゼントするか決めましたか?
トリュフ?生チョコ?クッキー?マフィン?カップケーキ?
「無難にこれにしとくか!」って決めてませんか?
そんなんじゃ彼のハートは掴めない!!!
「でも私、料理苦手だし・・・。市販のキットでテキトーに・・・」
また今年も手抜きで済ませちゃいますか?
胃袋を制す者は男を制す!
モテる子はイベント事にもヌカりがないんです。他の子に負けないために今年こそ彼のために気合い入れてみない?
Pinterestで見つけた!可愛すぎるスイーツで彼のハートをがっちり掴んじゃおう!!(ということで、バレンタインまで何回かに分けてとっておきのバレンタインレシピを紹介したいと思います。)
レッドベルベットカップケーキ
画像元:http://www.yourcupofcake.com/2013/01/red-velvet-cupcakes.html
アメリカの定番♡レッドベルベットケーキ
赤いケーキは味がイマイチ?そんなことありません!バレンタインにピッタリ。
アメリカでは定番のカップケーキ!
材料(マフィン6個分)
■レッドベルベットケーキ
薄力粉 100g
純ココア 大3
食紅 小さじ1
卵 2個
砂糖 70〜90g
バター 60g
バニラエッセンス 少々
■クリームフロスティング
クリームチーズ 100g
バター 30g
バルテノ(またはヨーグルト) 大1
バニラエッセンス 少々
粉砂糖 60g
■トッピング
乾燥いちごやアラザンなど お好み
▼レシピをチェック!
http://cookpad.com/recipe/2652078
▼元サイトチェック!
http://www.yourcupofcake.com/2013/01/red-velvet-cupcakes.html
バレンタインポップコーン(ホワイトチョコレートポップコーン)
画像元:http://www.gimmesomeoven.com/valentines-popcorn-white-chocolate-popcorn/#_a5y_p=1245651
気持ちもハジケル♡
不器用でも出来る!チョコを溶かしかけて、飾るだけなのにこんなにカワイイ!
材料
ホワイトチョコ 1枚
ポップコーン 10g
ハートのポップシュガー お好みで
▼レシピをチェック!
http://cookpad.com/recipe/2957764
▼元サイトチェック!
http://www.gimmesomeoven.com/valentines-popcorn-white-chocolate-popcorn/#_a5y_p=1245651
チョコレートディッパード ストロベリー メレンゲローズ
画像元:http://utry.it/2011/02/chocolate-dipped-strawberry-meringue.html
ふんわりピンクでかわいいさ演出!
こんなにかわいいバレンタインスイーツは彼も貰った事ないはず!
材料
卵白 3つ分
ストロベリー Jell-O 1箱
グラニュー糖 1/4カップ
フリーズドライいちご 1/4カップ
バニラエッセンス 少量
チョコチップ 適量
▼レシピをチェック!
http://utry.it/2011/02/chocolate-dipped-strawberry-meringue.html
アンデスミントカップケーキ
画像元:http://www.yourcupofcake.com/2011/05/andes-mint-cupcakes.html
ミント好きの彼には♪
ミント好きな男の子って多いのよ!
「俺がミント好きって知ってたの?」とびっくりさせよう!
材料
■チョコレートケーキ
サワークリーム 1カップ
油 1/2カップ
バニラエッセンス 小さじ1
卵 3個
水 1/4カップ
バターミルク 1/2カップ
■チョコレートミント
チョコチップ 1/3カップ
ヘビークリーム 大さじ2
ペパーミントエキス 小さじ1
粉糖 1/4カップ
■ミントバタークリーム
クリームチーズ 8オンス
(※1オンス=約28.35gです)
バター 大さじ6
粉砂糖 3〜4杯
生クリームや牛乳 大さじ1
ペパーミントエキス 小さじ1
緑の食品着色料 適量
▼レシピをチェック!
http://www.yourcupofcake.com/2011/05/andes-mint-cupcakes.html
アイリッシュクリームブラウニー
画像元:http://www.lemonsforlulu.com/irish-cream-brownies/
ちょっぴり大人な彼にはコレで♪
定番ブラウニーだけど、アイリッシュクリームを使って作ってるのでちょっぴり大人味。
材料
無塩バター 1カップ
砂糖 2と1/4カップ
Baileysアイリッシュクリーム 大さじ4
ココア粉 1と1/4カップ
塩 ティースプーン
ベーキングパウダー ティースプーン1杯
(※ティースプーン1杯=約5gです)
バニラ 大さじ1
エスプレッソ粉 ティースプーン1杯
卵 4個
小麦粉 1と1/2
チョコチップ 1カップ
■フロスティング
バター 1カップ
Baileysアイリッシュクリーム 大さじ4
クリーム テーブルスプーン4杯
粉砂糖 4カップ
▼レシピをチェック!
http://www.lemonsforlulu.com/irish-cream-brownies/
ブルーベリーライムクリームチーズパウンドケーキ
画像元:http://www.thenovicechefblog.com/2013/06/blueberry-lime-cream-cheese-pound-cake/
女子力高め!この子デキる子って思わせるなら!
ほんのりライムとブルーベリーが絶妙すぎる!
材料
小麦粉 1と1/4カップ
ベーキングパウダー ティースプーン1杯
(※ティースプーン1杯=約5gです)
塩 ティースプーン1/4
無塩バター 1/2カップ(室温)
クリームチーズ 4オンス(室温)
(※1オンス=約28.35gです)
グラニュー糖 2/3カップ
卵(L) 2個
バニラエッセンス 大さじ1
ライムの皮 大さじ2
ブルーベリー 1カップ分
■クリームチーズフロスティング
クリームチーズ 4オンス(室温)
無塩バター 大さじ4(室温)
粉砂糖 1と1/2カップ
バニラエッセンス ティースプーン1杯
▼レシピをチェック!
http://www.thenovicechefblog.com/2013/06/blueberry-lime-cream-cheese-pound-cake/
オレンジグラデーションパーティケーキ
画像元:http://sweetapolita.com/2013/05/orange-party-cake-with-whipped-orange-frosting/
グラデーションがかわいい♡こんなかわいいケーキ作ってくれたら・・・
これはイチコロ♡男子も実はかわいいケーキが好き!
材料
■オレンジケーキ
卵 4個(室温)
卵黄 2個(室温)
牛乳 240ml
オレンジジュース 1/4カップ
薄力粉 345g
砂糖 400g
ベーキングパウダー 19g
塩 4g
無塩バター 170g
オレンジ Mサイズ2個
■オレンジバニラホイップ
冷水 30ml
ゼラチン 10ml
ホイップクリーム 2カップ
粉砂糖 30g
バニラエッセンス 小さじ1
オレンジ Mサイズ1個
▼レシピをチェック!
http://sweetapolita.com/2013/05/orange-party-cake-with-whipped-orange-frosting/
アイデア次第でもっとかわいく飾りつけ♡
◎ハートの型でラブリーにくりぬく!
愛を込めていちごもハート型に!大きめのいちごを選びましょう!他のクッキーの型でもOK!
画像元:http://www.modernparentsmessykids.com/2014/01/3-healthy-strawberry-snacks-for-valentines-day.html
▼作り方
http://www.modernparentsmessykids.com/2014/01/3-healthy-strawberry-snacks-for-valentines-day.html
◎ストロベリーローズ
いちごの薔薇で一気に華やか!難しいけど、工作してる気分で楽しい!
▼作り方
http://www.spendwithpennies.com/how-to-make-strawberry-roses/
◎テーブルローズ
難易度はこっちの方が低め!パンナコッタやケーキ、プリンなどに乗せるとかわいい♡他のフルーツでも応用出来ます。
画像元:http://vegspinz.blogspot.jp/2011/05/vegan-cheesecake-panna-cotta-and-fruit.html?m=1
▼作り方
http://vegspinz.blogspot.jp/2011/05/vegan-cheesecake-panna-cotta-and-fruit.html?m=1
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